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23 de diciembre de 2010

CATA ALDESPY PROMOWINE



Estamos ya en vísperas de la navidad y en el tintero quedan algunas visitas y catas con amigos.


El pasado 30 de noviembre nos juntamos Demos ( www.elvinet.wordpress.com ), Juan Manuel Manuel Gonzalvo ( www.expertoenvinos.com ) y un servidor para conocer el catalogo de la distribuidora Aldespy Promowine, vinos a los que tuvimos una primera aproximación en la Fira de vins de Torrelles de Llobregat donde MURALHAS DE MONÇAO y BODEGAS MAESTRO TEJERO con gran éxito de critica y publico.

En la mesa además del catalogo del distribuidor también había otros posibles candidatos al catalogo de los amigos de Aldespy Promowine, vinos que en general pasaron con nota si bien con otros tengo mis reticencias.

REULET

CHATEAU HAUTERIVE LE HAUT 2009
ROSE *


Rosado color cebolla, reflejos cereza.
En nariz frutillos rojos maduros, fresillas verdes, manzanas, notas oxidativas, tostados, masa de pizza, ahumados, tabaco rubio.
En boca muestra buen acidez, herbáceos, tanino secante, lácteos, frutillas rojas, especias, postgusto cálido.



CHATEAU HAUTERIVE LE HAUT 2008
ROUGE

Color violáceo, limpido, capa alta, lágrima lenta.
En nariz es fruta roja confitada, manzana madura, sidra ( este aroma me hace pensar en una evolución no deseable), mineralidad, caco, especias.
En boca es amplio, fruta roja, tanino medio, equilibrio, postgusto medio, notas herbáceas que aportan frescura.




CUVEE FAÏTI ROUG 2007

Color rubí, ribete violáceo, capa alta, lágrimas coloreantes.
En nariz es fruta madura, fósforo, setas, champiñones, frutillos del bosque, especias, vainillas, mediterráneo, pizarra, chocolates, menta.
En boca es amplio, fruta roja paso corto postgusto fresco.





AVERAL 2007


Tinto color rubí,ribete violáceo, limpio, apagado.
En nariz se muestra poco intenso, frutilla roja, golosinas, mineral, torrefactos, fósforo, notas animales, terciarios, terroso.
En boca tanino fino, amplio, paso fresco, ancho, corto, , postgusto corto, chocolate, pizarra.





ARTUKE
Interesante sensaciones las que nos dejo esta bodega riojana, dedicaremos tiempo, seguro, el próximo 2011 porque los vinos prometen.



ARTUKE MACERACIÓN CARBONICA 2009
Color granate, ribetes morados, lágrima fluida coloreante.
Aromas intensos de frutillos rojos, golosinas, caramelo de nata y fresa.
En boca se muestra goloso, frutillos negros, fruta, notas vegetales, un maceración carbónica bien parido.


ARTUKE CRIANZA 2007

Color picota, ribete violáceo, limpio, brillante, intenso, capa alta.
Aromas de frutilla roja, negra, vainillas, especias dulces, tabaco rubio, mantequillas, vainilla, ahumados...
En boca es carnoso, fruta roja, chocolate....





ARTUKE VINO DE FINCA 2007

Color picota
En nariz es queso azul, frutos secos, balsámicos, yodo, violetas... no llego abrirse, lastima prometía.
En boca tanino fino, elegante, fresco, fruta negra, postgusto, grosellas negra, arándanos, cacao negro.




ARTUKE K4 2008

Color picota violáceo, brillante, limpido.
En nariz es intenso, mineral, fruta negra, fresco, elegante,aceitunas negras. ciprés, calcarío, fresco, balsámico.
En boca es amplio, fruta negra, elegante, muy marcado por ka crianza en barrica, balsámico, café negro.
Un vino interesante por redondear en botella.





....."un vino reserva realizado en su totalidad con uvas de tempranillo tinta. Realizado por fermentación maloláctica espontánea en depósito y pasando 22 meses en barricas de roble americano y francés 100% nuevas"...


Color picota, ribete violáceo, capa alta.
Aromas de fruta negra, ahumados, torrefactos, confitura de naranja.
En boca es fresco, fruta negra, cacao,EQUILIBRADO.



SARMENTERO

SARMENTERO BARRICA 18 MESES

Tinto color violáceo, limpido, capa alta.
Aromas de fruta negra, caramelo, torrefactos, manzanas rojas, sotobosque, balsámicos.
En boca se muestra amplio, fresco, frutas negras, lácteos, chocolate, postgusto persistente.




GUSPI CELLERS

EMBIGATS DE LA MARIA 2007

Tinto color violáceo, limpido, brillante.
En nariz es terroso, cacao, fruta negra, balsámicos
En boca se muestra amable, fácil, fruta negra y balsámicos.








MAS GARRIAN
La familia Garriga había hecho vino históricamente y, tras la Guerra Civil, adquirió el Mas del Camperol, una casa de 1870 rodeada de una gran finca con viñedos, olivos y almendros, situada junto a la confluencia entre los ríos Siurana y Montsant. Josep Garriga, el propietario de la bodega Mas Garrian, comenzó a embotellar el año 2000. Las tareas de viticultura se llevan a cabo aplicando los principios de la biodinámica y con un respeto absoluto por la planta y el entorno. Mas Garrian produce unas 15.000 botellas anuales, de unos vinos con mucha concentración gracias a la gran cantidad de horas de sol que reciben a lo largo del año y a la poca producción de las viñas viejas que cultivan.

Clos Severi JR 2008
50 % Garnatxa i 50 % Samsó, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon y Syrah
Fermentación: 28-30 días en depósitos d’acer inoxidable, a una temperatura controlada de 26ºC
Maceración: 15-20 días después de la fermentación
Crianza: 50% del vino 12 meses en barricas de roble francés i americano
Alcohol: 14,80%
Viñas
Finca: Mas del Camperol
Localización: El Molar (Priorat)
Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción: 6.000 botellas
Nota de Cata
Tinto color rubí ribete morado.
En nariz se muestra intenso, compota de fruta negra, arándanos, grosellas maduras, regaliz, mineralidad.
En boca es fruta, arándanos, grosellas, monte bajo, regaliz, torrefactos leves, limpio, fresco.
Sorpresa de lo más gratificante, buena estructura, impecable elaboración y sin sulfuroso en su elaboración, IMPRESIONANTE.


Clos Severi 2003
Samsó, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i Syrah
Fermentación:  28-30 días en depósitos inox. a una temperatura controlada de 26ºC
Maceración:  15-20 días después de la fermentación
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés i americano
Alcohol: 14,65%
Viñas
Finca: Mas del Camperol

Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción: 11.500 botellas
Nota de Cata

Tinto color rubí, ribete evolucionado, capa media alta.
En nariz es mineral, fruta negra y tostados.
En boca es licorella, fruta negra, caña de azúcar, fruta compotada, frescura mineral.


Mas del Camperol 2002
Garnatxa negra, Cabernet sauvignon, Samsó y Syrah

Fermentación:  30-40 días en depósitos inox. a una temperatura controlada de 27ºC
Maceración:  15-20 días después de la fermentación
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés 
Alcohol: 13,95%


Viñas
Finca: Mas del Camperol
Altura: 200 m
Suelo: Argiloso y de aluvión, con gran contenido de piedras de río y licorella
Producción:  5.437 botellas
Nota de Cata

Tinto color rubí, ribete ligeramente evolucionado, capa media.
En nariz es intensa frua negra confitada, especias, licorella, fruta roja, cerezas, arándanos, grosellas, elegancia, equilibrio.
En boca es frutoso, cerezas, arándanos....mineralidad.
No pudimos disfrutar en su plenitud este Priorat pero Mas Garrian tendrá más oportunidades en Adictos a la Lujuria, Priorat y natural en una misma botella, puedo pedir más?


fin


Enlaces de Interés




21 de diciembre de 2010

Acció solidària al Txad

Us fem arribar tal com vam repartir els euros que vam pendre al Txad.
Moltes gràcies
Joan Pujades i Giné
Mas de la Caçadora


DONATIUS PER GOUNDI
Primer de tot, dir-vos que no tenim paraules per agrair com de generosos heu estat. Ni en la millor de les nostres espectatives pensavem recollir tants diners : el dia 18 de Novembre vam endur-nos al Txad 5.200 Eur.

Gràcies a tots els que heu posat el vostre granet d’arena i us heu identificat amb el projecte.

Un cop ets aquí i veus la precarietat de tot plegat, voldries ajudar a més gent, a qui realment li faria molta falta, pero finalment amb el Joan vam decidir focalitzar-ho en 6 direccions diferents :

Centre de Nutricio infantil [1.500 Eur] : Actualment allotja 22 nens orfes de mare, alimentant addicionalment uns 100 nens malnodrits de la zona i un grapat més ingressats a l’hospital amb diversos desajustos alimentaris. El donatiu s’utilitzarà basicament per comprar aliments, especialment la llet en pols que prenen dos cops al dia. El donatiu el vam entregar a Sor Maria Grazia, superiora de la Missió a Goundi que gestiona el centre.

L’Escola Mainbà [1.000 Eur] : Maimba és un projecte per educar nanos provinents de famílies que viuen en l’extrema pobresa. Actualment forma, alimenta i allotja a aproximadament 300 nens, amb edats compreses entre els 6 i els 18 anys aproximadament. El donatiu va ser entregat a Sor Agostina, la germana que gestiona l’escola. Els diners s’han utilitzat per comprar sacs de mill i gasoil per les instal.lacions.

L’hospital de Goundi [1.500 Eur]: Els diners els faran servir per les emergències que te l’hospital i que no pot cobrir amb els ingressos que genera. Vam fer entrega del donatiu als dos jesuites que gestionen l’hospital, en Leopoldo, xilè, i en Francesc, català, tots dos cirujans que dediquen la seva vida a millorar la salut dels goundians.


L’associació de Handicapés (minusvalids) [1.000 Eur] : El donatiu més impactant sense cap mena de dubte. L’associació compta actualment amb uns 150 socis. En Mamat, President i fundador de l’Associació, ens va citar en un petit edifici de les afores. A l’humil local, ple de gom a gom, hi havia unes 80 persones, assegudes en bancs o a terra. Nosaltres vam prendre lloc al « banc presidencial ». Després d’unes paraules explicant qui erem i d’on veniem, vam fer entrega del donatiu al que va seguir un gran aplaudiment. Un dels minusvàlids va parlar en nom de tots : va dir que estaven infinitament agraits i sobretot que mai el govern els havia ajudat en res i que nosaltres, que veniem de terres molt llunyanes, si ho haviem fet. Qué maco i qué trist a la vegada. Ens vam fer una foto de grup a la sortida. Serà un dels millors records que ens endurem d’aqui.


L’Escola de Goundi [200 Eur]: Actualment educant uns 400 nanos de la zona, en una situació precària però no tant com els nens de Maimba. L’escola està patrocinada per donacions catalanes, que cobreixen gairebé la totalitat del pressupost annual. Els diners s’utilitzaran per comprar llibres nous pels nois del darrer curs escolar.


Sèrums antipicada de Serps [300 Eur que hi ha al compte + el que recollim fins a final d’any]
El que resta al compte corrent, ingressos realitzats després de la nostra sortida, aniran integrament a col.laborar en l’adquisició dels sèrums antipicada de serp. L’stock de l’hospital està a zero i les aproximadament 75 dosis que es necessiten annualment a la zona de Goundi pujen 15.000 Eur i no hi ha fons per comprar-los a l’Institut Pasteur, el fabricant.


Així ajudarem a nenes com l’Alimé, que teniu a la foto, que gràcies al sèrum, han salvat la vida. Des que som aquí, ja han arribat 3 nous casos de picada de serp, que es debaten entre la vida i la mort i que potser no tindran la mateixa sort que la petita Alimé.


Sabem que aquests diners no canviaran la situació aquí al Txad, però ha estat la nostra petita gran i directa aportació a les necessitats reals de totes aquestes persones humanes.

MOLTES GRACIES A TOTS
mOnTsE i Joan


15 de diciembre de 2010

Nace Fastvínic, un espacio singular que rinde homenaje al manjar popular por antonomasia: el bocadillo


Fastvínic abre sus puertas, un nuevo espacio y una nueva propuesta gastronómica del equipo de Monvínic. Fastvínic nace con un objetivo: ofrecer productos y vinos de calidad y proximidad. Y con un compromiso: la certificación energética y medioambiental LEED.
Barcelona, 15 de diciembre de 2010.- Fastvínic es un espacio gastronómico que quiere ofrecer la oportunidad de comer los bocadillos más deseables de la ciudad. Bocadillos elaborados con los mejores productos catalanes de proximidad y ecológicos, acompañados de una amplísima selección de vinos catalanes representativos de todas las denominaciones de origen. Todo ello en un local de original y desenfadado diseño contemporáneo, obra de Alfons Tost Interiorisme, un espacio que además ostentará la certificación LEED (Liderazgo en Diseño Energético y Medioambiental) otorgada por el Green Building Council de Estados Unidos, con aspiración de alcanzar la categoría Oro.

La cocina de Fastvínic estará abierta ininterrumpidamente para ofrecer desayunos, comidas, meriendas, cenas y tentempiés. El chef de Monvínic, Sergi de Meià, es el encargado de dirigir la propuesta gastronómica e, igual que en Monvínic, la apuesta es clara: calidad y proximidad. Cada producto avalado por el trabajo apasionado de los mismos proveedores que en Monvínic, gente enamorada de su tierra; cada bocadillo creado para que rezume sabores intensos y auténticos.

Fastvínic rinde así homenaje al protagonista más casual de nuestras comidas, al recurso más sabroso y popular, y propone acompañarlo de frescas ensaladas, algún que otro secreto, y culminarlo con la mejor fruta del tiempo, preparada y presentada para saborearla al instante, o con postres dulces, horneados por la experiencia y creatividad de los mejores pasteleros de la ciudad.

Para cada tipo de bocadillo se busca el tipo de pan más adecuado (coca de Folgueroles, viena, de cereales, de maiz, payés…) y se ponen de relieve las mejores materias primas de cada temporada  a través de bocadillos como el de lomo con mostaza y miel, el de trucha de Tabascán, el de pollo de payés rustido o el de perdiz a la vinagreta. Sin dejar de lado, sólo faltaría, los tradicionales embutidos catalanes -con la excepción, eso sí, del jamón ibérico puro de bellota-.

La irresistible oferta gastronómica se ve aderezada por una extensa selección de vinos catalanes a copas. Concretamente, Fastvínic ofrece 24 variedades de vinos -de entre las 12 Denominaciones de Origen catalanas-, elegidos, bajo la supervisión de César Cánovas, por el equipo de sommeliers de Monvínic, y en consonancia con la propuesta gastronómica. Los vinos  a copas están distribuidos en tres máquinas dispensadoras de autoservicio. Cuando el cliente paga su pedido, recibe una tarjeta con crédito para los vinos que desee tomar. Y para los que prefieran las bebidas sin alcohol, tienen todo tipo de refrescos, cervezas y una gama de zumos naturales ecológicos; no faltarán tampoco café e infusiones.

El interiorismo de Fastvínic rompe la estructura habitual de un autoservicio y da absoluto protagonismo a la cocina, integrándola en el diseño del comedor. Fastvínic es un local informal, con un confort y unos materiales que permiten sentirse como en casa, y un cúmulo de detalles que le confieren un cariz muy personal. La disposición del espacio y los guiños gráficos conducen al cliente por el recorrido. Unos cuantos hombres con cabeza de coliflor, gamba, cerdo o pulpo dan la bienvenida a los clientes y explican a su manera cómo funciona el autoservicio: 1.Piensa, 2. Escoge y paga, 3. Sírvete el vino, 4. Come y 5. Recicla. Porque excepto las copas de vino Riedel y las bandejas de madera Delica, todo el material servido en Fastvínic es reciclado. En este sentido, el haber dado prioridad al empleo de materiales biodegradables facilita sobremanera esta tarea. El toque final, la gráfica de Dani Buch y Judit Prat, acaba de redondear un local decididamente divertido y singular.

La certificación LEED

Uno de los pilares del proyecto es su sostenibilidad, es decir, su compromiso con todos nosotros,  con las generaciones futuras y con el planeta Tierra. Un principio inquebrantable que, más allá de la oferta gastronómica y vínica, abarca todo lo concerniente al diseño del local y su funcionamiento: interiores saludables, materiales y mobiliario ecológicos, máximo ahorro energético e hídrico, y la garantía de que los residuos y emisiones contaminantes se minimizan y se gestionan adecuadamente. Esta apuesta, que ha contado con el asesoramiento de Eco-Intelligent Growth, va a quedar respaldada por el mejor aval posible, la susodicha certificación LEED,  otorgada por el Green Building Council de Estados Unidos, y considerada el máximo referente internacional en el diseño, construcción y operación de edificios ecológicos de alto rendimiento. Concretamente, una vez abierto y sometido al riguroso escrutinio del equipo acreditador, Fastvínic aspira a alcanzar el nivel Oro, convirtiéndose así en el primer local de restauración en ostentar este reconocimiento en Cataluña. El reto ha sido asumido por Alfons Tost y todo su equipo, quienes, a pesar de los condicionantes de la acreditación, han conseguido crear un espacio muy natural y familiar.

A escasos metros contados de Monvínic, Fastvínic, el nuevo proyecto de Sergi Ferrer-Salat y su equipo, promete bocados y sorbos de placer, frescos y saludables, en un local, sencillamente, único. Un espacio que complementa a las mil maravillas la pionera propuesta de Monvínic.

Fastvínic
Diputació, 251
08007 Barcelona
Tel. (+34) 932 726 187
www.fastvinic.com

Horario
De lunes a sábado de 08.00 a 23.30 horas (cocina ininterrumpida)

NOTA DE PRENSA

EL ARTISTA ALEMÁN SEBASTIAN BÜSCHING, PRIMER PREMIO DEL 9º CONCURSO INTERNACIONAL FRANCISCO MANTECÓN

Nota de prensa
El presidente de la Xunta de Galicia, D. Alberto Núñez Feijóo, ha presidido la entrega de premios, con la asistencia de Dña. Corina Porro, presidenta de la Autoridad Portuaria de Vigo, D. José Mª Fonseca, presidente de TERRAS GAUDA y más de 500 personalidades del mundo cultural, social, empresarial y político, como el conselleiro de Economía e Industria, D. Javier Guerra y la presidenta del Consello Consultivo, Dña. Teresa Conde Pumpido, entre otros


El cartel del artista berlinés Sebastian Büsching ha sido elegido por el jurado como Primer Premio del 9º Concurso Internacional de Cartelismo Publicitario Francisco Mantecón, convocado por Bodegas TERRAS GAUDA en colaboración con la Autoridad Portuaria de Vigo. El ganador recibe 10.000 euros en metálico como premio y su cartel será la imagen de la bodega el próximo año.

El 1º Accésit Fundación Puerto de Vigo ha recaído en la diseñadora Rafaella Troiero (Italia); el 2º Accésit lo firma Diana Celeste Santos (Portugal) y la Mención Especial, el estudio Inikernet Solutions (San Sebastián). Cada uno de estos premios está dotado con 2.000 euros.

Los 4 premiados forman parte de los 37 finalistas seleccionados por el jurado, cuyos países de procedencia son: Alemania, Austria, Canadá, Colombia, Corea del Sur, Cuba, Bélgica, Brasil, Canadá, España, Estados Unidos, Italia, Letonia, Lituania, México y Portugal.

Bodegas TERRAS GAUDA ha logrado incrementar notablemente la participación respecto a las últimas cinco ediciones, en las que se recibían de media 1.400 obras. Este año han sido 1.654 carteles de 58 países de todo el mundo, 225 más que en el 2009. Todas las obras se han expuesto por primera vez durante un mes en la Estación Marítima reuniendo en una exposición única a la vanguardia artística internacional.

De Europa destaca la presencia de carteles firmados por artistas de Italia (219). Ha sido relevante también la participación de diseñadores de Alemania, Lituania, Austria, Francia, Irlanda, Polonia, Rusia, Suiza y Portugal. De España se han recibido 745 obras.

Canadá, USA, Brasil, México, Uruguay y Argentina son los países de América con mayor número de carteles en el concurso, en el que cabe resaltar la presencia de numerosos artistas de Asia (India, Israel, Filipinas, Japón y Malasia, entre otros). Isla Mauricio y Sudáfrica son los países de procedencia de África y de Oceanía se han recibido 44 obras de diseñadores de Australia.

La elevada participación de artistas de los cinco continentes confirma, un año más, el prestigio alcanzado por el certamen a nivel internacional y su consolidación entre las grandes citas anuales del diseño y el cartelismo. El respaldo de la Asociación Latinoamericana de Diseño ALADI, que este año concedió el Sello de Respaldo Institucional ALADI al certamen, ha sido muy importante en el reconocimiento del concurso entre los profesionales del Arte y el Diseño latinoamericanos.

Otros organismos profesionales de prestigio, como el Design Council del Reino Unido, la Israeli Ilustrations Association o el Design Austria, también se han implicado en la difusión del certamen, lo que ha supuesto un importante espaldarazo para su vinculación a profesionales del Arte y el Diseño de gran nivel.

La repercusión mediática internacional ha vuelto a ser muy destacada en esta edición, en la que han publicado información sobre el concurso 255 páginas web, blogs de diseño gráfico, revistas especializadas y prensa general de 40 países de todo el mundo. Las redes sociales han sido también un factor clave en la difusión del certamen a nivel internacional al servir de nexo de unión con artistas gráficos, estudios de diseño, escuelas de arte, comunidades gráficas y revistas especializadas.

La vinculación del concurso al mundo académico, enviando las bases de participación a todos los departamentos de Arte y Diseño de las principales Escuelas y Universidades de todo el mundo, ha posibilitado que instituciones de renombre, como la École des Arts Visuels de Quebec, la Hongik University de Korea o la Academy of Arts, Architecture and Design de Praga, hayan difundido el certamen entre el profesorado y los alumnos para fomentar su participación.


JURADO

El jurado de la 9ª edición del Concurso Francisco Mantecón ha estado presidido por José María Fonseca Moretón, presidente de Bodegas TERRAS GAUDA, y lo han formado, además: Corina Porro Martínez, presidenta de la Autoridad Portuaria y de la Fundación Puerto de Vigo; Enrique Costas Rodríguez, director general de la bodega; Emilio Gil, diseñador y presidente de la Asociación Española de Profesionales del Diseño; Agustín Quevedo, director de Arte de la Revista Hola; Pilar Barreiro, filóloga y viuda de Francisco Mantecón; Ángel Luis González, ganador de la edición anterior; y Paulino Novo, que ha ejercido de secretario.


BASES DE PARTICIPACIÓN

El número de bases enviadas a diseñadores gráficos, Escuelas de Arte, Universidades, estudios de diseño y asociaciones internacionales de 180 países se ha aumentado en más de 18.000 respecto al año pasado. En la edición pasada se remitieron 65.000 y en el 2010 más de 83.000.


DIVERSIDAD GEOGRÁFICA 2002-2010

ALEMANIA, ARABIA SAUDÍ, ARGENTINA, AUSTRALIA, AUSTRIA, BARBADOS, BÉLGICA, BIELORRUSIA, BOLIVIA, BOSNIA, BRASIL, BULGARIA, CANADÁ, CHILE, CHINA, CHIPRE, COLOMBIA, COREA, COSTA RICA, CROACIA, CUBA, DINAMARCA, ECUADOR, EGIPTO, EL SALVADOR, EMIRATOS ÁRABES, ESLOVAQUIA, ESLOVENIA, ESPAÑA, ESTADOS UNIDOS, ESTONIA, FILIPINAS, FINLANDIA, FRANCIA,GEORGIA, GRECIA, GUATEMALA, HUNGRÍA, INDIA, IRLANDA, ISLA MAURICIO, ISLANDIA, ISRAEL, ITALIA, JAPÓN, KUWAIT, LÍBANO, LITUANIA, LUXEMBURGO, MACEDONIA, MALTA, MÉXICO, MOLDAVIA, MONTENEGRO, NICARAGUA, NIGERIA, NUEVA ZELANDA, PAÍSES BAJOS, PAKISTÁN, PERÚ, POLONIA, PORTUGAL, PRINCIPADO DE ANDORRA, PUERTO RICO, REINO DE BAHRÉIN, REINO UNIDO, REPÚBLICA CHECA, REPÚBLICA DE PANAMÁ, REPÚBLICA DOMINICANA, RUMANÍA, RUSIA, SERBIA, SINGAPUR, SRI LANKA, SUDÁFRICA, SUECIA, SUIZA, TAILANDIA, TAIWÁN, TÚNEZ, TURQUÍA, UCRANIA, URUGUAY Y VENEZUELA

14 de diciembre de 2010

LA BODEGA VIÑA MAMBRILLA S.L. GANA EL PREMIO ESPECIAL IBERWINE EXCELLENCE 2010 CON SU VINO ALIDIS RESERVA 2006

- Esta mañana se han entregado los Premios Iberwine, que este año celebran su décimo primera edición • El Premios especial Iberwine Excellence, novedad en esta edición, ha sido otorgado al mejor vino puntuado entre todos los presentados.
- Además, se han otorgado los premios Gran Premio, Medalla de Oro, y Medalla de Plata, en cada una de las categorías en concurso.

Madrid, 14 de Diciembre de 2010. La bodega castellano-leonesa Viña Mambrilla S.L. se ha hecho con el Premio especial Iberwine Excellence 2010, gracias a su vino Alidis Reserva 2006. El premio ha sido recogido por Fortunato Arranz, representante de la bodega.

346 muestras se han presentado este año a este certamen, referente de los concursos vitivinícolas internacionales, que ha contado con un jurado compuesto por más de treinta expertos catadores nacionales e internacionales. Vinos procedentes en su mayoría de España (321 muestras), y de otros países como Portugal (15), Francia (6), Italia (2), y Chile (2).

Dentro de los vinos nacionales, y por Comunidades Autónomas, la mayor presencia ha sido de Cataluña (49 muestras), seguida de Castilla y León (45), Andalucía (40), Galicia (34), Comunidad Valenciana (26), Baleares (26), Castilla-La Mancha (22), País Vasco (18 muestras), Canarias (12), Murcia (11), Madrid (9), La Rioja (8), Aragón (8), Navarra (7), y Extremadura (6 muestras).

Respecto al número de premios concedidos por comunidades autónomas, Castilla y León ha obtenido 6 premios; Andalucía, Baleares y Cataluña, 5; Aragón y Galicia, 3; La Rioja, 2; y Canarias, Extremadura y la Comunidad Valenciana, 1. Los vinos portugueses también han obtenido dos galardones.
Además del Premio especial Iberwine Excellence, los ganadores han sido:

Gran Premio 2010:

 Amenital 2007
Bodegas Miguel Ángel Muro.
Rioja

 Sango de Rejadorada 2006
Bodega Rejadorada, S.L.
Castilla y León

 Magalia Tinto 2009
Grupo Magalia.
Aragón

 Merino 2009
Casa Agrícola Alexandre Relvas Lda.
Portugal

 Terra i M 2008
Covinca S. Coop.
Aragón

 Albariño Bouza do Rei 2009
Bodegas Bouza do Rei S.A.T.
Catalunya

 Fino Quinta
Bodegas Osborne El Puerto de Sta. María.
Andalucía

 Nuestro 20 2005
Bodega Díaz Bayo.
Castilla y León

 Segura Viudas Torre Galimany 2005
Segura Viudas.
Catalunya

 Segura Viudas Creu de Lavit 2008
Segura Viudas.
Catalunya

Medalla de Oro 2010:
 Jaume Codorníu
Codorníu
Catalunya

 Legaris Roble 2009
Legaris
Castilla y León

 Totem 2008
Totem Wines.
Baleares

 Villarromana del Mirador 2009
Viñedos y Bodegas Comendador.
Castilla y León

 AD Gaude 2006
Bodegas y Viñedos Heretat de Cesilia
Comunidad Valenciana

 Rasgo 2007
Bodega Carabal.
Extremadura

 Terra Do Castello Treixadura 2009
Bodega Cooperativa San Roque de Beade S.C.G.
Galicia

 Tanka 2005
Bodegas Florentino Martínez.
Rioja

 Sa Vall - Selecció Privada 2008
Vins Miquel Gelabert
Baleares

 "La Goya" manzanilla
Delgado Zuleta S.A.
Andalucía

Medalla de Plata 2010:

 PULCHRUM Crespiello 2006
Bioenos, S.L.
Aragón

 Palo Cortado Obispo Gascón
Bodegas Barbadillo S.L.
Andalucía

 Alidis Crianza 2008
Viña Mambrilla S.L.
Castilla y León

 Obac’ 07
Binigrau.
Baleares

 Eidosela 2009
Bodegas Eidosela.
Galicia

 Irving Syrah 2007
Bodegas Fernández Herrero.
Andalucía

 Segura Viudas Reserva Heredad
Segura Viudas.
Catalunya

 Freixenet Brut Barroco
Freixenet.
Catalunya

 Sa Rota Chardonnay Barrica 2009
Bodegas Bordoy, S.L.U.
Baleares

 HDL Touriga Nacional 2009
Herdade dos Lagos.
Portugal

 Gran Vinya Son Caules 2005
Vins Miquel Gelabert.
Baleares

 El Grifo Rosado 2009
Bodegas El Grifo. Canarias

 Fine Tempo
Compañía General de Vinos de Cádiz.
Andalucía

3 de diciembre de 2010

RANKING BLOGS DE VINOS

Muchísimas gracias a todos aquellos que nos siguen, nos soportan y además nos leen, sin vosotros hubiese sido imposible consolidar a Adictos a la Lujuria como el blog de vinos más seguido durante en la recta final de 2010.

Ranking blogs de Vino mes de Diciembre de 2010:
1Adictos a la lujuria
2Mileurismo Gourmet
3De vinis
4El Gran Catador
5Sibaritastur
6Crudismo Gourmet
7Weirdo.es
8Observatorio de vino
9Descorche
10Baba O´Wines
11La trastienda de...
12El blog de Uvinum
13Vins&Roses
14La otra botella
15Roco&Wines
1610sentits
17Los diletantes
18Esos Pequeños y Grandes Placeres...
19Enturismo a tu Aire
20Elvi.net

Ranking degustado por Wikio

2 de diciembre de 2010

EL GRUPO TERRAS GAUDA, CON BODEGAS EN LAS D.O. RÍAS BAIXAS Y BIERZO, AVANZA EN EL PLAN DE EXPANSIÓN AL ADQUIRIR EL 75% de QUINTA SARDONIA, EN SARDón DE DUERO (VALLADOLID)

NOTA DE PRENSA


El presidente del Grupo TERRAS GAUDA, José María Fonseca Moretón; el director general, Enrique Costas Rodríguez; y el director técnico de QUINTA SARDONIA, Jerôme Bougnaud, han presentado el nuevo proyecto empresarial

El Grupo TERRAS GAUDA refuerza su posición nacional e internacional al adquirir el 75% de las acciones de la bodega QUINTA SARDONIA, que factura 600.000 euros anuales. El acuerdo de fusión se concreta con el canje del 75% de las acciones de QUINTA SARDONIA por el 4% de TERRAS GAUDA, que asume el control de la gestión. La incorporación de esta bodega supone un importante avance en el plan de expansión iniciado en el 2002 con la adquisición de Bodegas PITTACUM (D. O. Bierzo).

Esta operación conlleva un importante valor añadido para el posicionamiento del grupo bodeguero en el sector vinícola de gama alta, ya que potencia la imagen nacional e internacional incorporando a su proyecto empresarial una bodega de una de las zonas vinícolas más reconocidas y con mayor proyección mundial.

QUINTA SARDONIA elabora los vinos de gama alta QS y QS2, basados en los principios de la biodinámica para conseguir equilibrio entre suelo, clima, cepa y entorno natural, bajo la dirección en campo y en bodega del prestigioso enólogo francés Jerôme Bougnaud y el asesoramiento de Peter Sisseck.

La bodega, ubicada en “la milla de oro” de la Ribera del Duero, comparte la filosofía empresarial del Grupo TERRAS GAUDA de elaborar vinos con una marcada singularidad y personalidad. Jerôme Bougnaud, con una amplia experiencia en Burdeos y en bodegas nacionales de renombre, apuesta por la elaboración de vinos únicos que expresen en copa la riqueza de la tierra y que se identifiquen con la finca de la que proceden las distintas variedades.

La adquisición supondrá un importante incremento de la cuota de mercado del Grupo TERRAS GAUDA en territorio nacional y en los más de 40 mercados internacionales de Europa, Asia y América en los que se ha posicionado en los últimos años. También aumentará su presencia en los países a los que QUINTA SARDONIA exporta sus vinos: Estados Unidos, Suiza, Dinamarca y Brasil, principalmente, además de Australia, Japón o Canadá, entre otros. La bodega destina un 55% de la producción a exportaciones.

QUINTA SARDONIA está ubicada en una finca de Sardón del Duero (provincia de Valladolid) a 400 metros del cauce del Río Duero. En 20 hectáreas de viñedo propio cuenta con 11 pagos diferentes con una gran riqueza de suelos (yesos, margas y calcáreos).

En la bodega de Ribera del Duero se cultivan las variedades Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc y Malbec siguiendo los ritmos y principios de la biodinámica para favorecer una biodiversidad que contribuye al buen desarrollo de cada cepa. En el campo la viña se abona con compost propio, mantienen la cubierta vegetal del suelo, respetan el ciclo de la luna y preservan las plantas y flores naturales.

QUINTA SARDONIA cuenta con una funcional bodega formada por dos naves paralelas erigidas siguiendo criterios de bioconstrucción. Una de las naves está destinada a la fermentación, en la que se emplean levaduras propias autóctonas, y en la otra cuenta con dos zonas de crianza y botellero.

La primera añada de QUINTA SARDONIA fue la del 2002 y, desde entonces, el QS, buque insignia de la bodega, ha sido reconocido en numerosas ocasiones por la prensa especializada (muy especialmente las norteamericanas Wine Spectator y Wine Advocate), como uno de los mejores tintos de España.

Con esta nueva incorporación a su proyecto empresarial, el Grupo TERRAS GAUDA cuenta ya con tres bodegas (TERRAS GAUDA, PITTACUM y QUINTA SARDONIA), ubicadas en tres zonas vinícolas diferentes, y la conservera vegetal de alta calidad A ROSALEIRA.


Más información:   www.terrasgauda.com

BELLMUNT DEL PRIORAT ORGANIZA EL 4 DE DICIEMBRE LA I CATA DE SANTA BÀRBARA

La muestra de vinos locales coincide con la fiesta patronal de los mineros

DOQ Priorat, Torroja del Priorat. Martes, 30 de noviembre de 2010. - Coincidiendo con la fiesta patronal de los mineros el Ayuntamiento y las ocho bodegas de Bellmunt del Priorat han convocado el próximo día 4 de diciembre, a partir de las 12 h, la primera edición de la Cata de Santa Bárbara, una cata popular donde se darán a conocer los vinos locales. La minería es una actividad muy vinculada al pasado de Bellmunt.

La I Cata de Santa Bárbara ofrecerá la posibilidad de probar los vinos jóvenes de 2010 de manera gratuita y, por otra parte, con la adquisición de un ticket de 1 € se podrán probar los vinos embotellados de cada bodega local. En total, la organización calcula que se podrán probar una veintena de vinos embotellados.
Esta primera muestra de vinos locales de Santa Bárbara se ha hecho coincidir con la fiesta patronal de los mineros. Este año durante esta jornada se inaugurará el monumento a los mineros, en una pequeña plaza de nueva creación que se encuentra en la calle de les Flors de Bellmunt. La historia de esta población está estrechamente ligada a las minas de galena, que durante décadas fueron la principal fuente de riqueza del municipio. Cada año, por Santa Bárbara, esta localidad celebra una procesión con la imagen de la virgen desde la Casa de la Mina hasta la iglesia parroquial.

La villa de Bellmunt organiza también, desde hace tres años, la Cata de las Minas, que coincide con la Feria del Vino de Falset que se celebra durante el puente del 1 de mayo. Desde este año, las bodegas locales y el Ayuntamiento han decidido celebrar también, una vez pasada la vendimia, una cata local con los vinos jóvenes de la añada, en la misma línea de otras villas de la DOQ Priorat. La I Cata de Santa Bárbara se añade a las diversas celebraciones que durante el año se organizan en la DOQ Priorat para difundir los vinos de los diferentes pueblos. Recientemente se han celebrado el Tasta Porrera (13 de noviembre), la Fiesta del Vin Blanc de La Morera y Scala Dei (en Scala Dei el 31 de octubre), la Fiesta del Vino y la Vendimia a la Antigua de Poboleda (el 4 de septiembre) y la Noche de los Vinos de Torroja (el pasado mes de agosto). Estas celebraciones populares representan una ocasión de conocer los rasgos más propios de los vinos de las localidades de la DOQ Priorat. La tipicidad de los vinos locales de la DOQ Priorat es una de las características más reconocidas por los expertos de todo el mundo. La DOQ Priorat es la única reconocida en Cataluña como Calificada y una de las dos únicas que existen en España, de acuerdo con los requisitos de calidad y sistemas de producción que se siguen en esta zona vitivinícola.

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