27 de septiembre de 2016

LAS CATAS DE LA 3ª FIRA DE VINS DE SAN JOAN DESPÍ

Tan solo son 4 días los que nos separan de la 3ª edición de la Fira de Vins de Sant Joan Despí, pero desde hoy podrás empezar hacer tus reservas, marcar en rojo  en tu agenda que no te has de perder y sin duda poder catar en el interior de Can Negre es algo a atener en cuenta.

CAN NEGRE
Can Negre es una masía ubicada en San Juan Despí, transformada por el arquitecto modernista Josep Maria Jujol i Gibert entre 1915 y 1930. Es la sede del Centro Jujol-Can Negre

El edificio original fue construido en el siglo XVII;4 a principios del siglo XX era propiedad del abogado y propietario rural Pere Negre i Jover5 (1867-1939), quien conoció a Jujol gracias a la amistad de su esposa con Josefa Romeu, tía de Jujol.6 El primer proyecto de reforma de Can Negre debía integrar un edificio de origen rural en la nueva trama urbana y convertir una masía en una casa aristocrática.7 Dicha reforma fue encargada por Pere Negre a Jujol, quien realizó la reforma y ampliación del edificio en varias etapas, adecuándose al presupuesto del propietario. Primero se llevó a cabo la reforma (1915-1917), seguida por la ampliación (1917-1921) y la decoración (1920-1926).8

La casa se fue deteriorando con los años, y en 1966 pasó a ser propiedad del Ayuntamiento de San Juan Despí gracias a la donación de los herederos de la familia Negre. En 1982 los arquitectos Antoni Navarro, Gabriel Robert y Xavier Güell redactaron un primer proyecto de rehabilitación y empezaron la consolidación de los forjados y la restauración de la planta baja. La casa fue completamente rehabilitada entre 1984 y 1990 bajo la dirección del arquitecto Francesc Xavier Asarta y con la financiación del Ayuntamiento y la Diputación de Barcelona



LAS CATAS

Repasaremos los distintos vinos y cavas de la 3ª Fira de Vins de Sant Joan Despí de la mano del Sommelier Demos Bertran, 4 o 5 vinos a catar en 3 horarios, 4 o 5 vinos que nos permitirá conocer vinificaciones, elaboraciones, terroir, filosofía...  intentando que aquellos que nos acompañen en las 3 sesiones puedan conocer las bodegas que nos acompañaran en la cita del próximo sábado 1 de octubre.

Horarios: 11:30 h  -  13:00 h  -  18:00 h
Lugar: Can Negre
Precios: 5 € / cata
Venta y Reservas: Venta de tickets ( celebración feria) y Vinoscopio Enoteca ( Bon Viatge 31 - SJD)
Catas: Vinos blancos, tintos y cavas
Vinos a catar: un mínimo de 4 vinos con un máximo de....

Te esperamos desde hoy mismo en Vinoscopio Enoteca!!!

Busca más información de la 3ª Fira de Vins de Sant Joan Despí , bodegas, participantes, horarios..... Aquí 







15 de septiembre de 2016

3ª Fira de Vins i Caves de Sant Joan Despí ( 1-10-2016)

Llega la 3ª edición de la Feria de vinos y cavas de Sant Joan Despí, proximo 1 de octubre de 2016 en Plaça Catalunya, bajo y dentro de la joya modernista de Sant Joan Despí, Can Negre. 

 Paralelamente, junto a FIRADESPÍ, la fira comercial del comercio de la ciudad que alberga la sede y tienda de Vinoscopio, llevaremos a cabo un proyecto emocionante para nosotros, aunar en una misma cita, cultura, vino y comercio de proximidad con miles de personas en las calles, tanto vecinos de Sant Joan Despí como de municipios colindantes, amantes de vinos y cavas de Barcelona y area metropolitana, como viene sucediendo en eventos organizados por Vinoscopio 

En esta ocasión contaremos con profesionales de la enologia y sumilleria de la talla de Demos Bertran, Salva Clapé, Xavi Valls, David González …. coordinando talleres de cata, presentaciones en el interior de Can Negre y dando el mejor servicio a visitantes y bodegas en el exterior en la Plaça Catalunya.

***A partir del próximo día 27 de septiembre podras adquirir tu copa y degustaciones en Vinoscopio Enoteca


Otros de nuestros retos en esta nueva cita es ayudar a facilitar las compras durante la Fira, pudiendo comprar directamente en los stands d y recoger en Vinoscopio Enoteca en los días posteriores a la fira.

QUE ENCONTRAREMOS EN LA 3ª FIRA DE VINS i CAVES 
Equilibrio entre proximidad y calidad, una extensa representación de las denominaciones de origen catalanas junto con una interesante representación de Somontano, Manchuela, Castellò......

Las paradas del mercado municipal del Barri Centre de Sant Joan Despí estarán compartiendo espacio con vinos y cervezas con refrescos aguas y variedad de tapas en un ambiente familiar, lúdico festivo.

Relación provisional de bodegas y cervecerías artesanas

DOQ. PRIORAT
  • VA DE BÒLID

DO. COSTERS DEL SEGRE

DO.CAVA

DO. PENEDÈS

DO. CALATAYUD

DO. SOMONTANO

CASTELLÓ

DO. MANCHUELA

DISTRIBUIDORES Y COMERCIO ON-LINE

GASTRONOMÍA 

Imagén de la 1ª Fira de Vins i Caves de Sant Joan Despí ( diciembre de 2012)
La oferta vinícola, cervecera y gastronómica no será lo único que encontrareis durante el día 1 de octubre, sábado, en Sant Joan Despí, aquellos que nos visiten disfrutaran un intenso programa de actividades, ruta de la tapa en bares y restaurantes,  y una nutrida representación del comercio local en el entorno, en las calles adyacente a la fira de Vins, caves i cerveses artesanes de Sant Joan Depí.


El pasado agrícola y modernista de la ciudad de Sant Joan Despí confluyen en la actualidad con un Delta del Llobregat recuperado, uno de los dos viñedos urbanos del área metropolitana de Barcelona y numerosos  edificios de principios del S.XX , donde el arte te rodea completamente, una de las tradiciones de la ciudad unidad al énfasis de los arquitectos tan prestigiosos como Juli M. Fossas , Josep Domènech i Mansana , Josep M. Jujol ,  Ignasi Mas i Morell , Cèsar Martinell ,  Adolf Florensa…  

El arte se respira delante de ella, juntando la arquitectura con el arte de hacer un vino el sitio ideal para llenar de tradición al público.    

Arquitectura, modernismo, comercio, gastronomía y cultura agrícola, vitivinícola confluirán en un entorno incomparable en el que bodegas, cervezas artesanas, gastronomía del Mercat Centre, catas guiadas....  compartirán con aficionados, profesionales y amantes de saborear lo mejor de la tierra.

Durante unas 12  intensas horas en la Plaça Catalunya de Sant Joan Despí, junto a la joya del modernismo de la ciudad, Can Negre.

Vivir los momentos de la historia de cada una de las bodegas, el éxtasis que hay detrás de cada botella de vino, el esfuerzo, la admiración por una tradición admirable, esta que queremos dar a conocer a todos, el arte con el arte, acelerando los latidos de los momentos, perdiéndonos en las gotas que se deslizarán por esas copas acompañándonos durante una gran velada, una gran aventura donde conocer muchas grandes historias.



FIRAS DE VINS, VINOSCOPIO

Vinoscopio nació en 2011 de la pasión de un entusiasta aficionado del mundo del vino que durante más de cinco años consiguió mantener www.adictoslalujuriia.com entre los 5 blogs más leídos y visitados en español. Actualmente David González, sommelier, bloguero y gerente de Vinoscopio SLU sigue manteniendo blog, web de venta online www.vinoscopio.com  y Vinoscopio Enoteca, tienda física inaugurada en diciembre de 2013, fiel reflejo de lo que intenta presentar en las ferias de vinos que organiza.

Las ferias Vinoscopio nacen de pretender llevar al cliente final, aficionados, vecinos de donde se celebran los eventos,  el ambiente de una presentación profesional a las calles, parques... donde lo importante es la calidad de los vinos, el profesional tras la mesa y todo aquel que se acerque a saborear una copa.


Colabora:







Os esperamos!!!

sábado 1 de octubre de 10.00 a 22:00h.

1 de julio de 2016

OPEN NIGTH SJD. Vino, cava, cerveza, maridajes, música y comercio en la "terraza" de Vinoscopio Enoteca

Muchos conocéis mi trayectoria, música, vinos, gastronomía son mis pasiones y esta moche de viernes a partir de las 20:00 h y hasta la media noche se darán cita todas ellas en Vinoscopio Enoteca.


Open Nigth / Noche en blanco
Es la segunda edición en la que participamos, en la primera dimos a conocer nuestra tienda, Vinoscopio Enoteca, en esta queremos que sea una fiesta, y para ello ha sido fundamental el estrecho trabajo junto con los compañeros de Activa Despí (Associació de comerciants de Sant Joan Despí) y Promodespí (Departament de Promoció Econòmica Foment de l'Ocupació i Comerç  del ajuntament de Sant Joan Despí)

Son muchas las actividades y comercios que se darán cita en las calles de SJD pero nosotros nos quedaremos con los actos en la "terraza" de Vinoscopio, y digo terraza porque tener en nuestra puerta conciertos, espectáculos,.... ejerciendo de anfitriones a amigos comerciantes, comerciantes de esos que hacen barrio, de esos que te hacen estar orgullosos de pertenecer a este colectivo, comerciantes implicados en la dinamización del comercio, comercios de la talla de Barnaservei o Optica Bogas, es todo un orgullo y privilegio a resaltar

Pero que ofrece Vinoscopio??

Tendremos cava, cervezas y vinos preparados y a temperatura para el disfrute de todos aquellos que nos visiten esta tarde, pero con algunas novedades enogastronómicas.

  • Tendremos a Quintín, maestro cortador, con el mejor jamón de Señorio de Olivenza, jamón 100% Ibérico de bellota  de la Dehesa Extremeña del que podréis disfrutar hasta que se nos termine!!!


  • Finos, Manzanilla y Cava a temperatura, el maridaje natural perfecto estará listo para el disfrute
  • Picadillo de atún ( tomates, pimientos, cebollas de la huerta del Delta del Llobregat junto con atún recién llegado de Lepe - Huelva) junto con una extensa carta de ahumados, quesos, conservas y delicatessen 

"Terraza" Vinoscopio

El Carrer Bon Viatge estará cortado al trafico,  y libre de vehículos en el tramo que esta frente nuestra tienda, allí además de algunas barricas de la enoteca tendréis música y color.  El color blanco de nuestras ropas,  y las tuyas, el color de las propuestas comerciales de nuestros compañeros, de vuestras copas y platos y de la música del grupo local Milenia Band


Pero aquí solo hay unas pinceladas de lo que te espera, son muchas las actividades, descuentos y propuestas para esta noche!!

Menús a 16 €, tapas a 2,5 €, descuentos del 16%, sorteos.... y la posibilidad de conseguir los vinos de F. Schatz, bodega de gran prestigio a nivel internacional en vinos de calidad procedente de cultivo y elaboración biodinámica y natural

Bodega que representa nuestra filosofía de trabajo!!!

DESCUENTO DEL 16% EN LOS VINOS DE F. SCHATZ EN VINOSCOPIO ENOTECA

Durante el Open Night

Os esperamos esta noche de viernes 1 de julio en:














4 de junio de 2016

10 años de Adictos a la Lujuria!!


Soy un desastre para las efemerides, 10 años escribiendo sobre vinos y va y se me olvida que el pasado 16 de mayo cumplimos 10 años.

Gracias a todos los que nos han leído y a los que nos leerán!!!

David González

2 de junio de 2016

Catas en colaboración con Vinoscopio en búsqueda del vino, cap. 1

Son decenas, centenares de vinos los catados en las ultimas semanas, meses, algunas catas que podréis consultar en nuestro facebook o instagram y dado el tiempo transcurrido no compartiremos, aquí, pero si podéis entrar a pegar un vistazo si os apetece.

Catas 2016
Algunos de los vinos fueron catados en los últimos días de 2015 pero en su mayoría lo fueron en este año. En esta primera entrega compartiremos todo lo catado hasta la visita a Vinoscopio de Miquel Coca en enero de este año.


Z Rosado 2014
93/100
Aromas de granadas, mineral, cantos rodados de río, muchas cosas por contar en un conjunto con tensión que atrapa.
En boca es amplio, largo, carnoso, notas de evolución, granadas y tierra en un paso elegante con notas anisadas donde la granada casi se mastica.
Largo, elegante, estructura, gastronómico, mi rosado, sin dudarlo

Mather Teresina 2008
93/100
Aromas de fruta compotada, balsámicos, mineral, valido, alcanfor, profundidad, piedra de fusil, violetas, complejidad, armonía en su poderío..
En boca tanino pulido, potencia armoniosa, sol y fruta, terruño y raspón?? largo y complejo, postguto marcado por la fruta y una arista vegetal entre balsámicos que incita al pecado entre una carga alcohólica que atrapa.

Vinazo!! para disfrute inmediato y sobretodo para guardar 3 o 4 años 


La Val lías 2007
93/100
Aromas de yeso y cantos rodados, cítricos maduros, peras maduras, trufa, membrillo, agua de colonia....
En boca es amplio, sabroso, largo, fruta blanca madura, acidez como hilo conductor en un vino estructurado a la par de equilibrado.. salino, melón, piña madura, notas balsámicas, mentoladas...
Cada trago un vino, complejo y agradable en la conversación con grandes posibilidades en la mesa

1914 Jané Ventura
93/ 100
Color pajizo burbuja fina, rosarios, coronas
En nariz es sutileza, crianza, cítricos maduros, crema tostada, monte bajo, flres secas, todo en armonía y sin nada que destaque en un todo.
En boca es amplio, fresco, Volumen a la par que fluido, tostado, ligera y apetecible evolución, suero de queso azul, ebanistería y balsámicos, vainilla y notas ferrosas...

Un cava para el disfrute

Vives Ambròs Tradició 2008
92/100
Aromas de fruta blanca, crema tostada, monte bajo, pera madura y prado en primavera
En boca burbuja integrada en un paso marcado por finura,verticalidad, cítricos, lo expresado en nariz y post marcado por la acidez.

Colet Gran Cuvée
91/100
Burbuja fina
Pan tostado, flores secas, elegante, sutil
En boca es fresco, destellos de juguetona frutilla roja ácida, untuoso, complejo, burbuja integrada....
Un cava para disfrutar!!!

Va de Bòlid 2011
91/100
Aromas de terruño, fresas maduras, cerezas, pimientos ahumados, ebanistería sin olvidar el sol 
En boca es fruta madura, destellos de confitura que contrastan con una acidez y mineralidad que aportan agilidad, amplio, largo, pizarra, fruta.

Un PRIORAT!!!!

Finca Arantei 2014
91/100
Cítricos y peras maduras, eno, aspirinas infantil, madurez, manantial, grava..
En boca es amplio, sabroso, maduro, largo, acidez y mineralidad que hacen de un vino de gran vinosidad ágil donde en el retro notas balsámicas y de alcohol tan solo se hacen notar a partir de los 11°C

La Val Fermentado en Barrica 2011
91/100
Ahumados y fruta blanca, lacas y grava de rio.
En boca viveza y crianza, cítricos y ahumados, notas salinas y ebanistería, largo, amplio y con dosis de elegancia.
Pocos albariños pueden aguantar el paso por barrica con esta solvencia, la fruta permanece en un recorrido vivo donde los bajos Ph son la seña de identidad de estos vinos

Vives Ambros Brut Rosat
91/100
Aromas sutiles, pura armonía, mandarinas, fresillas, fruta blanca, frescor y monte bajo, elegante expresión frutal
En boca es sabroso, amplio fresco, fruta en armonía con la crianza deslizando untuosamente con la acidez hasta pedirte una más.

Lluvia 2012
90/100
Delicada fruta roja, una sutil arista balsamica y floral muy atractiva
En boca es sabroso, estructura media,agil, sutil, fruta casi masticable en un fonfo fresco mineral muy atractivo.
Interesante en su sencillez y frescura

Miquel Pons Vintage 2009
90/100
Amarillo pajizo, burbuja fina, oro nuevo
Aromas tostados, pan migao en leche, notas terrosa, notas calizas, sutileza.
En boca burbuja cremosa pequeña, fruta blanca entre pasteleria y notas ferrosas, sabroso, salino, vivaz, sutil.

Interesante y elegante cava, buena opción para el disfrute

Viña Zorzal 2014 Rioja
90/100
Color cereza picota, brillante, limpio
Intenso en nariz, frutos rojos, tabaco, coco y distintos sutiles aromas que aportan complejidad a su juventud

La Val 2014
90/100
Armonía, sutileza, mineralidad, grafito, azahar...notas terrosas
En boca es amplio, redondo, reflejo de lo expresado en nariz, donde acidez fruta y floralidad comulgan en armonía

Jaume Guró i Giró Reserva Xarel•lo
90/100
Aromas cítricos, hierba, varietal, fresco
Burbuja fina, amplio, gastronómico, estructura y reflejo de lo experimentado en nariz.

Esta muy nervioso en estos momentos, a buen seguro que 3 meses y no los 3 días que han pasado desde el degüelle sentara genial a este buen ejemplo de monovarietal de Xarel•lo

Avgvstvs Merlot Syrah 2008
90/100
Aromas de pimientos asados, grosellas, especias
En boca es fruta, amable, sabroso, estructura media,vinoso, largo..
Interesante evolución hacia la finura con presencia de fruta y estructura suficiente para afrontar mucho de los platos navideños


Nutt Grenache 2013
90/100
En nariz concentración, olivada, frutos del bosque, balsámicos, pimientas.
En boca es fruta negra, tanino dulce, chocolates, frescura, ...

Le dedicare mas tiempo la próxima vez pero es sin duda un vino para gustar y disfrutar


Jaume Giro i Giró Reserva
90/100
Frescos aromas de peras y tiza, sutiles notas tostadas de la crianza con lías en botella y flores de almendro.
En boca es delicada, sutil y cremosa burbuja, las notas del tiempo de crianza en botella se confunden entre destellos metálicos, fruta blanca, peras maduras, queso azul... y recuerdos en el post a pomelo aportando frescor y longitud

Bombonella Brut Gran Reserva 2011
89/100
Limpios aromas de fruta blanca, peras y levaduras
En boca es de una agradable contundencia, vinosidad, estructura, burbuja media integrada en un conjunto en el que fruta,viveza, crianza están en armonía esperando platos contundentes

Castillo Monjardin Pinot Noir 2013
89/100
Color picota, capa media
Aromas varietales, frutillos rojos del bosque, arándanos, cerezas...
En boca es tal y como se muestra en nariz, varietal, delgado en su ataque pero que se va abriendo así convence en su recorrido con postguto marcado por la fruta.
Interesante expresión varietal con una muy interesante RCP

Ulivel•la 2013
89/100
Aromas de heno seco, monte bajo, infusiones
En boca es amplio, contundente, floral, hierba recién cortada,paja, rustico, destellos cítricos...
Su rusticidad engancha, no se que le hace especial pero engancha su singularidad

Colet Vatua !!
89/ 100
Cremosas notas florales, fruta blanca, trópico, melón y cal, armonía frutal y floral.
Boca fresca, seco donde la floralidad en boca nos evoca un buen bocado de foie.

Un cava muy peculiar y diferente que sorprende por su perfil floral, Moscatell y Gewürztraminer forman parte de su copage, y no pasa desapercibido

Gregorio Martinez Vendimia Seleccionada 2005
89/100
Color cereza picota, brillante, capa media-alta
Atractiva nariz, viveza, ahumados, chocolate, guindas.
En boca es amplio, carnoso, fruta, balsámicos en un fondo de vainilla que acompaña a la acidez y a la fruta hasta invitarte un trago mas en un recorrido medio y que invita el optimismo.

No tuve en cuenta el potencial de evolución de este vino cuando lo vate hace unos años, y la verdad que la mejora es destacable

Mas que 2 2014
89/100
Aromas frescos, limpios, floral, azahar..
En boca es directo, acidez crujiente , cítricos, azahar, frescor atlántico.
A tener en cuenta

Nutt Xarel•lo 2014
89/100
Amarillo pajizo reflejos verdosos
Rica nariz, floral, peras maduras, hierba recién cortada, lías finas, equilibrio, azúcar de caña.
En boca es sabroso amplio, notas dulzonas de fruta blanca madura, carnoso, azúcar, carnoso....
Un Xarel•lo para iniciarse en el disfrute de este varietal

Jaume Giro i Giro Pinot Noir
88/100
Bonito color cobrizo, burbuja persistente, coronas y rosarios
Aromas de frutillos del bosque, yeso, fresillas, mandarinas, petalos de rosas...
En boca es sabroso, seco, fruta y un punto vegetal que mantiene un conjunto bastante fresco

Maria Rigol Ordi 20 mesos
88/100
Amarillo pajizo, rosarios y coronas.
Aromas pastelería, lías y fruta blanca, peras y azahar
En boca es fresco, pomelo, seco, ideal para comidas copiosas grasas.

Libio Fellugà Sharis 2014
88/100
Mineral, azahar
Paso medio, fruta, mineralidad, vertical, cítricos, pomelo

Castello Monaci Piluna 2014
88/100
Interesante expresión frutal, aristas vegetales atractivas, chocolates y sin pasar por barrica

Montargull Gran Reserva
88/100
Azúcar tostada, fruta blanca, flores de tocador, cacao.
En boca notas tostadas, licor, landas de brandy, tofee, burbuja cremosa. amable.
Ideal para los que gusten de cavas dóciles

Impar Reserva 2007
88/100
Ligera evolución a la vista, límpido, brillante
En nariz es solemne, serio, frutos negros, cacao, cerezas y grosellas
En boca es sedoso, paso medio, fluido con postguto con recuerdos a la viuda solano.

Mara vell ous
88/100
( nuevo cava ecologic. Jaume Giro i Giro)
Finas burbujas, rosarios y coronas en un fondo amarillo verdoso brillante.
Rica fruta, sutil confitura y tostados entre flores de tocador y notas terrosas
En boca equilibrio entre juventud y elegancia, finas burbujas entre expresión frutal cítrica.

Seguiremos catando, tras su reciente degüelle la cosa promete

Portal N. Sra. Portal 2012
88/100
Fruta roja, negra, suelo, sotobodque, grafito, raices, fruta licorosa y una agradable evolucion asi oxigenamos.
En boca es carnoso, tanino medio, licoroso, nervio postgusto ligeramente medicinal aportando produndidad..

Viña Pomal Reserva 2011
88/100
Aromas a especias, grafito, crianza, coco, cerezas
En boca es tofee, sutileza, paso fluido marcado por la crianza, acidez y fruta recia.

No entiendo el concepto reserva en este vino. igual si guardamos la botella unos años disfrutaremos ese perfil.

Jaume Giro i Giro Rosat
87/100
Color fresa brillante
Cerezas regaliz rojo, geranios
En boca es sabroso, salino, frutos rojos, fresillas y atractivos destellos de monte bajo, tomillo...

Repte Sumoll 2013
87/100
Color violáceo, límpido, capa alta
En nariz es cremosas notas de roble, vainilla, bodega, atractivas notas frescas de monte bajo mediterráneo y aristas vegetales varietales.
En boca es amplio, carnoso, tanico, paso medio, barricas de madera vieja y raspón.

Un vino que pide un bocado,la rusticidad varietal en la mesa le convierte en un todocamino.

Maria Rigol Ordi Reserva
87/ 100
Amarillo pajizo, rosarios y coronas
Aromas especiados, pastelería, monte bajo y crianza, viveza y mucha energía tras 4 años
En boca es floral, sabroso, cítricos, fresillas y final recuerdos a piel de cítricos, recorrido medio, retro de azahar y postgusto pomelo.

Conde del Real Agrado Crianza 2012
87/ 100
Aromas de frutos negros, arándanos, grosellas negras, picotas, balsámicos..
En boca tanino ligeramente sapido, recorrido medio, fruta negra, coco, raíces, fruta negra, notas salinas..

Rioja Vega Reserva 2008
87/100
Color violáceo capa media, limpio, brillante
!Intensos aromas de frutos del bosque arándanos, grosellas, cerezas, coco
En boca es carnoso, torrefactos, tanino sapido....

Tras la Yesca 2013
87/100
Aromas frutos rojos, vainilla y una refrescante arista vegetal
En boca es amplio, sabroso, coco, recorrido medio, postgusto chocolates..
Fácil y agradable

Luno 2012
87/100
Aromas de fruta y suelo, balsámicos, hidrocarburos, lácteos y grosellas
En boca es sabrosa fruta roja, fresillas, lácteos, paso medio..
Agradable frutalidad y sencillez, ideal para compartir en una animada conversación

Clunia Tempranillo 2010
87/100
A la vista no muestra evolución aparente
Aromas cerrados, sotobosque, hongos y grosellas.
En boca es fruta,vainilla, coca cola, corto y tanino sapido

Miquel Pons Montargull Xarel•lo 2014
86/100
Fruta blanca e hinojo,notas florales, balsámicas y vegetales
En boca es seco, salino, vegetal..

Heba 2013
En nariz engancha su salinidad y floralidad
En boca es fluido, carnoso, largo..
Muy interesante su sutileza