14 de marzo de 2012

NAVALEGUA 2010 ( Bodegas Ziries- VT. de Castilla)


NAVALEGUA 2010
Catado en marzo de 2012 

Que busco en un vino, que me guste.

Luego podríamos hablar de horquillas de precios hasta 6 € que me apetezca otra copa, charlar, compartir con los amigos, tapear, comer, sin más sin artificios. A partir de 20 € que me emociones, que me expresen terruño, variedad… y he aquí un gran vino, con una excelente RCP, la nariz es insultante, fruta muy madura, frambuesas, flores, violetas, varietal y una boca que si bien tiene un paso rápido, carnoso es el postgusto donde encontramos su virtud, fruta, fruta y más fruta fresca que atrapa e incita a charlar, compartir y a beber, Navalegua 2010 es conversación.

Me gustaría contaros algo más de la bodega pero me temo que tan solo contamos con la información y fotografía que aparece en elSumiller.es

Navalegua 2010
Bodegas Ziries
VT. de la Tierra de Castilla

Composición Varietal
100% Garnacha de viñedos antiguos abandonados en proceso de recuperación y trabajados en ecológico.

Crianza
7 meses de crianza en barricas de roble francés de 300 lt de 3, 4 y 5 años. No clarificado, ni filtrado. 

Graduación Alcohólica
14,3 % Vol.

Nota de cata
Color picota, ribete violáceo, capa alta, límpido.
Intensos aromas de fruta madura, frambuesas, violetas, sotosbosque.
Boca carnosa, paso rápido, fresco, postgusto acidez, fruta roja, fresas ácidas, cerezas, melocotones...

La fruta en el postgusto convierte en todo un festival este vino con una entrada que pasa desapercibida incluso poco atractiva pero el paso fresco y esa fruta desde en el post incita a otra copa, a conversar a disfrutar.

Enlaces de Interés 


Publicar un comentario en la entrada