12 de octubre de 2010

VINYA SANFELIU - DO. COSTERS DEL SEGRE (FIRA DE VINS DE TORRELLES DE LLOBREGAT)


VINO SIN SULFITOS. " Más que un vino, un alimento ". Estamos produciendo también un vino 100% naturaleza. Saben lo que eso significa ?? ... Pues poder tomarlo y disfrutar el placer del vino sin efectos secundarios.....

......No hay ni siquiera tratamientos en la viña, ni al suelo. Tampoco cobre. No hay tratamientos ni aditivos enológicos, solo uva...pero bien cuidada.
Los que tienen cierta intolerància al vino pueden disfrutar de vinos ecológicos, ya sabes, tambíen naturales, pero conmigo van a tener la solución definitiva ... si me encuentran".......
Eco Setrill

Vinos en la Fira de Vins de Torrrelles de Llobregat:
Vinya Sanfeliu Tempranillo Bio 2007
Vi Rosat Natural Vinya Sanfeliu 2009






VINYA SANFELIU Tempranillo Bio 2007
Bod. Eco Strill
DO. Costers del Segre



Grado alcohólico 12º
Acidez 5,5 g/l
Acético 0,19 g/l

Analítica de sulfuroso total por debajo de 10 mg/l. ( 3 libre i 9 total ) Analizado por INCAVI

Nota de Cata
Color cereza, denso, límpido, capa alta, lagrima lenta.
Aromas de fruta negra y vainilla, como un buen Ribera, notas balsámicas, fruta de calidad, nariz enamorante, puros, ligeros cueros, flores rojas, tostados, equilibrio, elegancia.
En boca es fruta roja, taninos sedosos, amable, paso corto, postgusto largo, fruta roja, especias, pimienta, cacao....




            Vi Rosat Natural Vinya Sanfeliu 2009
Bod. Eco Strill
Vino de Mesa

Composición Varietal
Trepat 100%

Suelo calcarío del Valls del Corb a una altitud de 565 m.
Pluviometría 404 l/m2

Elaboración
Elaborado sin tratamientos de cobre, fermentado con sus propias levaduras sin tratamientos enológicos. No se ha clarificado no filtrado

Grado alcohólico
12% Vol.
Sulfitos Sin sulfitos

Nota de Cata
Vino rosado de color fresa, ribetes violáceos, matices grisáceos, limpio, brillante.
Nariz fresca, manzanas, especias, hierbas, romero, tomillo, oleoso.
En boca es fresco, amable, ligero carbónico,untuoso, fruta roja, postgusto manzana, romero, tomillo, mediterráneo...
No hay golosinas, ni frutillas juguetonas, hay un postgusto mediterráneo y quizás con algo de málico, pero la boca queda limpia,el postgusto es invitante y perdura minutos y minutos, es un vino de esos que sin saber muy bien porque, o quizás si, sienta bien y quizás por ello invita a otra copa.

Información y venta:







Vino Bodega es una plataforma de encuentro entre origen y el cliente final.

Te acercamos el campo, la bodega, el viñedo, el olivo....a tu casa , con toda la información que necesitas en colaboración con el Club de catas de Adictos a la Lujuria y con los precios que el elaborador o importador considera que debes pagar.

No somos tienda, somos enamorados de la cultura del vino que brindan su experiencia para que todos aquellos que lo deseen puedan adquirir desde cualquier punto del planeta directamente del elaborador y con la posibilidad de visitarlo siempre que sea posible.

También te damos la posibilidad de diversificar tu pedido comprando a través de distribuidores de confianza.




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