5 de abril de 2009

BARZEN RIESLING ESPÄTLESE 2006 ( WEINHAUS BARZEN - DO.MOSEL)

BARZEN RIESLING ESPÄTLESE TROCKEN 2006
Catado en marzo 2009



WEINHAUS BARZEN
El placer del vino en Reil, pueblo dedicado tradicionalmente al
cultivo del vino,en el valle del río Mosel, Alemania.


El WEINHAUS BARZEN, es una bodega familiar con 500 años de tradición vinícola. De esta tradición nace la pasion de elaborar vinos procedentes de viñedos situados en laderas abruptas, que requieren un cultivo casi exclusivamente manual. Los vinos tienen el carácter especial de nuestra tierra y son el mejor acompañamiento para su comida o cena.

www.weinhaus-barzen.de


La Mosela es un fértil valle de laderas abruptas que sigue la estela de un río, afluente del Rhin, que serpentea a lo largo de 200 km. muy cerca de la frontera que separa Alemania de sus vecinos Bélgica,Luxemburgo y Francia.

La Mosela a pesar de ser una región bellísima debe ahora su relevancia a lo vinos que se cultivan a uno y otro lado del río que lleva su nombre. Formando parte de una tradición centenaria, hasta el más humilde de los cortesanos rinde pleitesía a su majestad el riesling, el más importante de los monarcas que reinan en la zona.

Alexander Barzen es el productor y enólogo de su propia empresa, además de alguna ajena, ubicada en pleno corazón de la Mosela. Alex es un enamorado de su tierra pizarrosa, con laderas pronunciadas y difíciles de cultivar, de ese clima particular a veces caluroso y muy frío en invierno, de las cepas de metro y medio de alto, del reagrupamiento familiar el día de la cosecha, de las horas sin dormir pensando en la calidad del riesling que duerme en su bodega.

www.vadebacus.com



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2006 Riesling Spätlese Trocken
Weinhaus Barzen

DO. Mosel


Composición Varietal
1OO% Riesling.

Viñedo
Viñas del valle Mosel, con suelos de pizarra tipo DEVON, color marrón rojizo que proporcionan al vino un caracter especial determinado por delicados aromas minerales.

Elaboración
»Riesling Spätlese trocken D.O. Mosel« [»Riesling vendimia tardía D.O. Mosel«], que implica un rendimiento limitado y uvas muy maduras y sanas. Battonage y suave filtración.

Embotellado
Abril 2007 en la Bodega Barzen, Reil - Mosel.


Grado Alcohólico 12,5 %

Nota de Cata
Color amarillo reflejos dorados, limpio, brillante.
Fruta tropical, notas herbáceas, mentoladas, mineralidad,limpio.
Acidez invitante en boca, notas cítricas, fresco,postgusto fruta acida.


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