5 de mayo de 2008

BERYNA 2006 ( Bod. Bernabé Navarro - DO. Alicante)

BERYNA 2006
Catado en abril de 2008

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Un año mas llega a nuestras casas la nueva añada de uno de los vinos con mejor RCP que podemos encontrar hoy en día procedente de la bodega Bernabé Navarro de la DO. Alicante. Un vino un tanto diferente a añadas anteriores pero igualmente interesante y recomendable.

Bodegas Bernabe Navarro, bodega de la DO. Alicante situada entre Villena y la Cañada a una altitud de entre 550 y 600 metros. La bodega tras algunos estudios se decidió por la finca Casa Balaguer, una finca con tradición vitivinícola que data del s.XIX.

En la finca se encuentra hasta diez tipos distintos de suelo pero todos ellos dentro del microclima proporcionado por la Sierra Morrón y su Solana al Norte y la Sierra de la Villa al Sur. Sus viñedos principalmente son Monastrell con algunas cepas viejas de entre 40 y 50 años, en las 40 hectáreas de terreno propio también se encuentran viñedos de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah ademas de los viñedos experimentales de Graciano y Malbec.

La Bodega posee unas modernas instalaciones de 1200 metros con un tope máximo de producción de 250.000 botellas.

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BERYNA 2006
Bod. Bernabé Navarro
DO. Alicante


Composición Varietal
60% Monastrell, 40% Tempranillo, C. Sauvignon, Syrah, Merlot.

Viñedo
Selección de uvas de los viñedos de la propiedad, Casa Balaguer.

Elaboración
Vinificado por separado. Coupage.

Crianza
Crianza en madera de roble francés nueva durante 12-14 meses

Grado Alcohólico 14,5 %

Nota de Cata
Color picota ribete violáceo, capa alta, lagrima densa.
En nariz encontramos frutillos del bosque , fruta roja, negra macerada en alcohol, cacao, chocoilates, notas balsámicas y especiadas.
En boca es potente, fruta negra, roja, vainilla postgusto largo fruta negra y especias.

Menos fresco e intenso en nariz que añadas anteriores pero quizas más equilibrado y de mayor recorrido en botella.

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