Seguimos recopilando notas de cata perdidas, hoy nos centraremos en tres bodegas con dos de mis debilidades, los vinos naturales de Alfredo Maestro y la excelente RCP , franqueza, frescura, imagen de los vinos navarros de Viña Zorzal, sin menospreciar las muestras que nos llegaron de Luzdivina Amigo ( DO. Bierzo) y catamos hace unas semanas.
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Tempranillo
VT. Castilla León
Tras el descorche unos instantes de timidez, fruta licorosa, terrosa, destellos de frutilla del bosque, arándanos frambuesas, chocolates, en copa sigue creciendo así el vino respira y se oxigena, notas de pétalos de flores rojas, tabaco, cuero....
En boca se muestra amable, frutilla de bosque madura, licoroso, fácil, frutas negras, rojas, guindas en licor, e,l tanino de las bayas casi mordible con un postgusto marcado por el sol y la fruta.
Nuevamente Viña Almate se convierte en un vino natural imbatible no solo por su precio, sino imbatible por su relación calidad, placer, precio.
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Chardonnay
DO. Navarra
Gran expresión frutal, plátanos, hierba recién cortada, cremosidad
En boca también destaca el trópico, plátanos, amabilidad, volumen, y un binomio sumamente atractivo, acidez y untuosidad.
Viña Zorzal Tempranillo 2012
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Tempranillo
DO. Navarra
Aromas de fruta negra, hidrocarburos, monte bajo, volumen y vegetalidad.
Boca amplia, ligera astringencia, fruta negra, recorrido rapido con un final de raices,herbaceo arropado por mucha fruta que aporta profundidad.
Viña Zorzal Garnacha 2012
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Garnacha
DO. Navarra
Frescos e intensos aromas de varietales, un fresco paseo por el campo rodeado de violetas, amapolas, lavanda y frutas rojas.
En boca es caramelo Ricola, palote, leve carnosidad, buena acidez e un interesante recorrido frutal y fresco, retro balsamicos postgusto de ftrutos rojos.
Me atrapa su sencillez y su fresca frutalidad.
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Godello
DO. Bierzo
Fruta blanca, manzana horneada, poco expresivo, umami, lías, especias.
En boca buen volumen, sabroso, rugoso, retro barnices.
Volumen, estructura, acidez interesante.
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Doña Blanca, Palomino y Godello
DO. Bierzo
Fruta blanca, peras, flores blancas, yeso, flores de manzanilla, infusiones con limón.
En boca entrada amable, volumen, regaliz, rugoso, barnices, ágil, final amargo, largo, postgusto con evocaciones a infusiones, cítricos y torrefactos
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Mencia
DO. Bierzo
Fruta roja, cerezas, raspón,. recuerdos a los maceraciones carbónicas.
Boca atractiva, frutos negros, pimentón de la Vera, medicinal
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Mencia
DO. Bierzo
Nariz vibrante, té, hidrocarburos, al abrirse frutos del bosque, arándanos, grosellas negras jugueteando con el sotobosque.
En boca hay frescor, tanino de la fruta, rugosidad, vegatalidad, torrefactos.
Varietal y frutal
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Mencia
DO. Bierzo
Aromas de terruño, tierra negra, crianza, té, grosellas negras
En boca reflejo de los experimentado en nariz, untuoso, amable, sotobosque postgusto medicinal
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Mencia
DO. Bierzo
En nariz es frescor, eléctrico, cacaos, grosella negra, terroso...
Boca amable, maderas nobles, mentolados, frutillos del bosque, grosella negra, fresillas, toffe.
Es todo amabilidad.
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