28 de diciembre de 2009

OTROS VINOS CATADOS EN NAVIDAD

@@@@ Blanc Barbara Forés 2008
Celler Bàrbara Forés - DO. Terra Alta
90% Garnacha Blanca y 10% Viognier


Nota de Cata
Amarillo nacarado, reflejos oro nuevo, limpio, brillante.
Aromas de fruta tropical, especias, hinojo..
En boca es seco, untuoso, ligero, frutas blancas, tropical..

Es un vino sencillo y agradable que a buen seguro hace unos meses conquistaría con mayor potencial de fruta.


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@@@@ Castillo de Manzo Airen 2008
Vinicola de Castilla - DO. La Mancha
Airen


Nota de cata
Color pajizo reflejos dorados.
Aromas de fruta blanca,citricos, lías, yeso...
En boca es ligero, fácil, untuoso, fruta blanca, postgusto medio, calidez, fruta tropical...


Vino económico y agradable, fue lo más interesante del lote navideño del que formaba parte.




@@@+ Togal Crianza 2006
Bodegas Bardón - DO. Navarra

Nota de Cata.
Color picota , ribete cereza, brillante, capa media alta.
Nariz de fruta roja madura, vainillas, mentolados, balsámicos.
En boca es balsámico, desequilibrado, fruta roja.....

Para olvidar.

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@@@@ Gran Verán Blanc 2008
Bodega Biniagual - DO. Binissalem - Mallorca
52% Premsal y 48% Chardonnay

Nota de Cata
Amarillo dorado.
Aromas ahumados, fruta blanca, flores blancas...
En boca es largo seco, ligeramente cálido, evolucionado, ahumados, especies....

Nada que ver con aquel vino que nos conquisto en el mes de de abril, será el vino o la botella??.
Nosotros seguiremos dejándonos seducir por el blanco de Bodega Binigual cuando la primavera llame a la puerta.


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