3 de septiembre de 2009

J.MIQUEL TINTO SEMICRIANZA 2006 ( Bod. J. Miquel Jané - DO. Penedès )

J.MIQUEL JANE TINTO MEDIA CRIANZA 2006
Catado en julio de 2009
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J. Miquel Jané

Los vinos “J. Miquel Jané” nacen con personalidad diferenciada fruto de unir los conocimientos familiares de 4 generaciones con la mejor tecnología y técnica disponibles en el mercado, lo que permite adaptarse a los gustos y tendencias actuales sin renunciar nunca a la tradición.

Nuestra filosofía es la de elaborar vinos singulares dentro de la Denominación de Origen Penedès, respetando nuestra identidad geográfica con las particularidades de sus terrenos y su clima.


“Visitas y Cursos a la Bodega J. Miquel Jané, y estancias enoturisticas”

El mejor modo de conocer los vinos de J. Miquel Jané es visitando la bodega sus viñedos ubicados en el privilegiado entorno vitivinicola del Alt Penedés.

-La visita esta compuesta de tres partes :

-Un paseo por las viñas para descubrir y conocer sus ciclos de vida, suelo,clima…

-Una parte enológica entre prensas y barricas donde se explica los distintos procesos de vinificación y crianza.

Final con degustación de vinos y productos regionales mientras se imparte el curso de cata. Esta jornada pedagógica es impartida por el enólogo de la bodega.

Precios y Horarios :

www.jmiqueljane.com
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J. Miquel Jane Tinto Semicrianza 2006
Bod. J. Miquel Jané

DO. Penedès

Composición Varietal
70% Merlot y 30% Cabernet Sauvignon

Viñedo
Finca " Cal Costas".

Elaboración y Crianza
Maceración con las bayas para extracción de taninos. Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 3 meses y posterior afinado en botella.

Graduación Alcohólica
13 %Vol.

Nota de Cata
Color cereza ribete ligeramente evolucionado, capa alta.
En nariz es fruta roja, ahumados, torrefactos, fruta en licor, azúcar tostado, notas balsámicas.
En boca es amable, fácil, notas balsámicas, fruta roja.

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Enlaces de Interés











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