12 de abril de 2013

TALLERES DE CATA VINOSCOPIO: CATA DE VINOS, gin tonic, CORTE DE JAMÓN Y MARIDAJES


Presentamos la nueva propuesta de talleres relacionados con la cata!.
Para más información llamar al Centro Cívico Torreblanca: 934772268 o bien al cctorreblanca@esplai.org


TALLER CORTE DE JAMÓN + MARIDAJE JAMÓN
Enseñara corte profesional de jamón.
Maridajes recomendables de jamón
Terminara maridar 2 tipos de jamón con vino y cava

Día: Viernes 12 de abril
Horario: 19.30 a 21.30h (2 horas)
Precio: 10 € + 28 € de material

TALLER DE MARIDAJES
Se maridarán diferentes tipologías de vinos con los diferentes productos protagonistas de cada de las jornadas. No sólo se conocerán las diferencias entre varios quesos, jamones .... sino que la teoría será poca y sí mucho lo que saborea conociendo la esencia del maridaje, mejorar el vino y la gastronomía a través de las armonías.

Día 1: Jamón / Día 2: Quesos / Día 3: Foie / Día 4: Chocolates
Día: Viernes 19 y 26 abril y, 3 y 10 de mayo
Horario: 19.30 a 21.30h (8 horas)
Precio: 40 € + 60 € de material

INICIACIÓN CATA DE VINOS
Durante el taller de iniciación a la cata se probaran más de 20 vinos, diferentes vinificaciones, blancos, rosados​​, tintos y cavas; buscando la singularidad de diferentes variedades de uva, del terruño y el paso del tiempo, vinos jóvenes, crianza, reserva.

Día: Viernes 17, 24 y 31 mayo y 7 de junio
Horario: 19.30 a 21.30h (8 horas)
Precio: 40 € + 30 € de material

MASTER CLASS gintónic
Esta clase magistral de elaboración de Gin tónicos Premium está pensada para que de una manera fácil, divertida y creativa no sólo disfrutar de unas horas de cata sino aprender las nociones básicas para que tus combinaciones sean todo un éxito, pepino, limón, enebro, tónicas y enebros Premium ... tus Gin tónicos estarán a la altura de la mejor coctelería.

Grupo 1: Viernes 14 de junio
Grupo 2: Viernes 21 de junio
Horario: 19.30 a 21.30h (2 horas)
Precio: 10 € + 15 € de material
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