20 de octubre de 2008

Señorío de Villarrica Reserva 2003 ( Señorio de Villarrica - DOC. Rioja)

SEÑORÍO DE VILLARRICA RESERVA 2003
Catado en octubre de 2008
Bodega Señorío de Villarrica

La Bodega Señorío de Villarrica nace del trabajo y el saber transmitido durante cuatro generaciones de viticultores de San Asensio, en pleno corazón de la Rioja. En San Asensio y a una altitud de 665 m. se encuentra 40 Ha. de viejos viñedos que en el caso de las fincas El Castillo, El Garrizo, La Paul datan de 1926 y la antigua bodega fundada en 1940 donde se elaboran hoy en día el Señorío de Villarrica Crianza y Señorío Villarrica Reserva.

En la actualidad la bodega fundada por Florentino Fernández hoy en día esta gestionada por sus cuatro hijos los responsables de viñedos y bodegas, ya que recientemente fue fundado el nuevo proyecto de la familia en Hervías, un edificio señorial rodeado por 40 Ha. de Tempranillo plantado en 2002 en un suelo pedregoso llamado a ser el responsable con el paso de los años de lo que podría ser Pago Delicia de Baco.

+info. Ver visita a la Bodega de Adictos a la Lujuria


Señorío de Villarrica Reserva 2003
Bod. Señorío de Villarrica
DOC. Rioja


Composición Varietal
1000% Tempranillo.

Graduación Alcohólica 13,5 % Vol.
Producción 100.000 botellas.


Elaboración y Crianza
Despalillado, 24 meses en barricas de 225 L, de roble francés y americano.
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Nota de Cata
Color picota capa media alta, lagrimas densas y finas, límpido
Delicados aromas a fruta negra, higos, y aparición de frutilla roja, golosina, ligera mineralidad, notas balsámicas, hierbas aromáticas, romero...
En boca es amplio, sedoso, buena acidez con agradable astringencia, fruta, notas yodadas

Expresivo, una interesante opción, un Rioja.


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