13 de abril de 2007

VINO NOTICIAS

Las exportaciones de vino de 'Rioja' aumentaron un 16,63 por ciento, en volumen de litros, hasta febrero de 2007 respecto al mismo periodo de 2006 La facturación se incrementó en un 17,33%, de 42,3 a 49,7 millones de euros, aunque el precio medio por litro se incrementó en menos de un punto, un 0,49%, al pasar de 4,10 euros a 4,12. Los más exportados fueron los sin crianza o jóvenes, con algo más de cinco millones de litros, lo que representó el 41,82% de la denominación y los que más crecieron en la exportación fueron los del segmento Gran Reserva, de los que se vencieron en el exterior 540.776 litros, un 60,18% más.




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La pizarra y el vino del Bierzo son dos de los productos de la provincia de León con más incursión en el mercado chino. Así lo ratificó ayer Carolina Tian, responsable de la oficina comercial que la Cámara de Comercio de León acaba de abril en Pekín dentro del llamado 'Plan China'.
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Expertos nacionales e internacionales debaten desde ayer en Destinovino sobre el enoturismo y las propuestas para su desarrollo La planta noble del Palacio de Congresos y Exposiciones acogía un total de 21 expositores profesionales e instituciones españolas y extranjeras. Algunas bodegas y el propio Consejo Regulador de la DOC Rioja, expositores de varias comunidades autónomas y países como Francia e Italia completaban la oferta del salón internacional.
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Se realizará en Salta ( Argentina) el primer Salón del Vino En los días 11, 12 y 13 de mayo se realizará este primer Salón del Vino en el hotel Alejandro I, organizado por el Ministerio de la Producción y el Empleo que contará con la presencia de todas las bodegas de la Provincia


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La Fundación para la Cultura del Vino organiza la XXIII semana universitaria del vino en Madrid Del 16 hasta el 21 de abril, tanto los profesionales como los amantes del vino que desean profundizar más en este fascinante mundo, tendrán la posibilidad de asistir a las conferencias ofrecidas por ponentes de primer orden proporcionados por la Fundación y que abordarán los más variados temas, seguido de catas comentadas por los mejores especialistas. Abrirá la Semana Universitaria la conferencia sobre la “Elaboración de Vinos Blancos. Nuevas tecnologías”, que expondrá Doña Ana Martín, Enóloga y licenciada en Ciencias Químicas. A lo largo de la semana se abordarán una amplia variedad de temas como la “Estabilización biológica del vino por filtración” a cargo de D. Manuel Vicaria, la “Crianza en barrica y otras alternativas” por D. Pascual Herrera García; D. Jesús Jiménez Hernández hablará de la “Viticultura Integral” y también habrá tiempo para hacer un recorrido entre los “Vinos Andaluces. Montilla Moriles” a cargo de D. Jesús Beato Fernández.
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El diseñador, Carlos Haro, presentará en Destinovino su colección de Alta Costura “La Vendimia” inspirada en la cultura del vino Carlos Haro, Destinovino y el calzado de las firmas Gaymo, Alción y Evori, todas ellas ubicadas en la localidad de Arnedo, unirán su trabajo en un mix de moda, arte y diseño, en torno a la cultura del vino. La Pasarela del Vino se desarrollará, a lo largo de seis desfiles, este fin de semana en el Palacio de Congresos.
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Vino chileno pierde lugares en el mercado de EE.UU. Chile desperdició en los últimos 10 años su lugar de honor entre los vinos importados en Estados Unidos. En 1997, nada menos que 6,6 millones de cajas de vino chileno se vendieron en EE.UU. Hoy, apenas se bordean los 6 millones al año. El problema es que nuestra competencia, Australia y Argentina, ha registrado un salto de proporciones. Australia amenaza con desplazar definitivamente a Italia y convertirse este año en el mayor proveedor de vino importado en USA, con 25 millones de cajas. ¿Cuánto exportaba en 1997? Apenas 2,7 millones
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La Unión de Agricultores y Ganaderos de Álava (UAGA) estima que la reserva de vino que desde este año podrán retener las bodegas para evitar excedentes va a contribuir a la depreciación de la uva. El sindicato agrario cree que los elaboradores podrán sacar al mercado el caldo retenido en el momento en que se presente una vendimia con repunte de precio de los racimos, con el fin de contribuir a frenar la subida.

El responsable del sector del vino de la UAGA, Eduardo Pérez de Azpillaga, recuerda, además, que el reciente acuerdo del Consejo del Rioja no establece ninguna salvaguarda en el caso de bajadas del coste de la uva. Explica que si se han aceptado medidas que pueden limitar la cotización máxima, también deberían haberse introducido otras, como compras de vino para destilación, que ayuden a los viticultores a mantener su ingreso si se desploma el precio de la uva.
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Roban de una iglesia Mexicana el vino para consagrar la puerta principal estaba abierta así como una de las ventanas detectaron pisadas de tierra que delataron la presencia de los malhechores en la iglesia pero tan solo faltaban 4 botellas de vino para consagrar.
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Hoy viernes 13 de abril se celebrará la cuarta edición del salón del vino y el Mediterráneo, Vini Terraneus, que se desarrolla cada dos años en Eivissa, organizado por el comercio Enotecum, y que en esta ocasión cambia su escenario del hotel Los Molinos por el recinto ferial de Eivissa, un lugar más amplio y con más capacidad para expositores y visitantes. La primera edición de Vini Terraneus se celebró en 2001, con 45 expositores que representaban a unas 70 bodegas nacionales e internacionales. El salón nacía con carácter experimental, siguiendo un modelo ya conocido en otros lugares y consiguió un éxito de público y una repercusión que desbordó las previsiones de los organizadores. Desde entonces no ha parado de crecer en las sucesivas ediciones celebradas.

Para la cuarta edición de esta feria mediterránea del vino han reservado su presencia 100 expositores que representan a más de 170 bodegas nacionales e internacionales y se espera recibir en el recinto a más de 3.500 visitantes. El 80 por ciento de los expositores son firmas nacionales, entre ellas todas las bodegas de Eivissa y Formentera. La novedad pitiusa en esta ocasión será un nuevo caldo del Cap de Barbaria (Formentera).

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El XXX Congreso Mundial de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que se celebrará del 10 al 16 de junio de 2007 en Budapest (Hungría), ha aceptado dos comunicaciones científicas del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), que serán presentadas en dicho foro por sus investigadores responsables.

En la primera comunicación, denominada "Aminoácidos y aminas biógenas durante la fermentación maloláctica espontánea", se presentan las conclusiones de un estudio realizado en 16 vinificaciones a escala industrial de 9 bodegas castellano-manchegas, en las que con adecuadas condiciones higiénicas, se ha reducido la generación de varias sustancias preocupantes para la salud, durante la fermentación del vino.

La segunda comunicación aceptada para el XXX Congreso de la OIV se titula "Perfiles genéticos y antociánicos de diez variedades de vid españolas" y se encuadra en un proyecto de investigación sobre conservación e identificación de variedades minoritarias o en peligro de extinción. En el proceso se han aplicado técnicas de biología molecular.
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Desmantelan un negocio ilegal en Internet de venta de vino mallorquín La Conselleria de Agricultura ha intervenido 20.000 litros de vino, por un valor aproximado de 400.000 euros, que una bodega mallorquina comercializaba ilegalmente bajo la indicación de procedencia de la Isla, un presunto fraude que ha sido detectado a través de Internet.
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Las exportaciones de vino de Estados Unidos siguen en expansión Las exportaciones de vino estadounidense aumentaron un 30% su valor en 2006, hasta 876 millones de dólares, de acuerdo al Departamento de Comercio de EEUU y a Impact Database. Este aumento tuvo lugar a pesar del modesto aumento del 4% del volumen, lo que indica que los consumidores del mundo están haciendo aumentar el valor de los vinos de California, que suponen el 95% de las exportaciones de vino de EEUU.

En Europa, de donde provienen más de la mitad de las importaciones de vino de los EEUU, las exportaciones aumentaron su valor en un 48%. De acuerdo a las estadísticas de Reino Unido, donde EEUU tiene un 16% de la cuota de mercado, el valor aumentó un 8%. Los vinos americanos experimentaron crecimientos sorprendentes en los mercados clave de Asia; China mostró un aumento del 53% en valor, Singapur un 68% y Hong Kong un 19%.
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La Junta "blindará" el vino andaluz frente a operadores extracomunitarios El Consejo de Gobierno ha aprobado hoy el proyecto de Ley de Protección del Origen y de la Calidad de los Vinos de Andalucía, la primera normativa de la comunidad en esta materia y que permitirá la regulación del sector en el ámbito del nuevo Estatuto de Autonomía, que le atribuye competencia exclusiva sobre denominaciones de origen y otras menciones de calidad.
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‘Mallorca, isla del vino’ El sector vitivinícola de Mallorca ha presentado hoy junto con el Gobierno de Baleares el libro ‘Mallorca, isla del vino’, una iniciativa de nueve bodegueros de la isla para dar a conocer la tradición vitivinícola, a través de una ruta histórica por las principales bodegas insulares, con el fin de mostrar el sector a los turistas, en pro de la desestacionalización y como alternativa complementaria a la oferta de sol y playa.





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